Sunday, 23 November 2014

新西蘭打工渡假之親親三文魚篇








 三文魚, 很多人都愛吃, 我也不例外!

在新西蘭, 這純淨的國度, 也孕育了優質的三文魚,

對我來說, 在新西蘭, 吃三文魚是必需的, 釣三文魚也是不例外的!



在新西蘭, 一般的Supermarket都可以購買到新鮮美味的三文魚

當然, 在新西蘭的三文魚, 不止那麼簡單, 有在海拔1969米之上, 全世界最高的三文魚養殖場:



世界上最高的淡水三文鱼养殖中心

Mt Cook Alpine Salmon Farm 庫克山國家公園三文魚(位於南島的Mount Cook)

那裡除了雪山和森林以外別無它物,不斷被流經運河的純淨冰川水沖刷,

富含各種礦物質。所以這裡的三文魚被譽為世界上最新鮮最純淨的淡三文魚!

在這裡要吃新鮮, 甜美可口的三文魚, 大約NZ30就可以吃個飽了!






 

Lake Pukaki Visitor Centre


State Highway 8 between Tekapo – Twizel

Open every day 8.30AM – sunset
 


沿途還可以欣賞Mt Cook優美風景,

Mt Cook是著名的滑雪勝地,

你還可以找到西蘭明信片中的著名風景之一, 湖邊有一石砌的牧羊人教堂,連同Lake Tekapo蒂卡波湖的景色一道






來到新西蘭, 其中我想做的事就是Fishing!

Yeah, 在一次機緣巧合, 可以與朋友和廚師們去釣魚。

在這裡釣魚,必需要有釣魚牌者陪同, 而且有數目限制等, 想知更多資訊可閱以下網站http://www.fish.govt.nz/en-nz/Recreational/default.htm


Queenstown出發, 通過一個多小時的車程來到了Kinloch



開始的時候, 不用五分鐘便釣到兩條三文魚, 真的很興奮!但不知不覺, 天色已入黑, 由於當時是六月,冬天, 沒有陽光的折射, 真的很冷, 於是我們就地取材, 生起火來 但由於之前下過雨, 樹枝很濕, 很難生火, 最後還是熄了, 但至少為我們帶來了一瞬間的溫暖, 一絲絲的希望!




我們一共釣了六條大約40cm長的三文魚, 但原來不夠半米長的三文魚是這麼重的, 我嘗試收線, 嘗試把釣到的三文魚拉回來, 結果要在Chef的協助下,到人生第一條三文魚, 哈哈!




我們還吃到新鮮的三文魚子!!!Yum Yum!!



Reference

Mt Cook Alpine Salmon Farm official website

http://www.mtcookalpinesalmon.com/Home.aspx. Retrieved on November 12,  2014


Recreational Fishing

http://www.fish.govt.nz/en-nz/Recreational/default.htm. Retrieved on November 12, 2014



















Tuesday, 4 November 2014

秋冬妝前準備- 打造水潤亮澤妝容


踏入十一月, 天氣開始涼了, 涼意讓人很舒服,  






 但秋天天氣乾燥,  可能會引起肌膚太乾而不易上妝, 甚至不上妝的情況。

如果情況不嚴重, 一般用有保濕成份的化妝水敷瞼便可,

詳情可閱: “美白保濕, take!” http://verycherrynz.blogspot.com/2014/02/take.html


但如果情況比較嚴重, 例如有脫皮的情況但又不得不化妝時候,
以下就是我的法寶


方案一: Paper Mask

品質好的Paper Mask, 在妝前上敷15分鐘,

不用過水, 按摩至吸收,

再塗保養品就可化妝。


注意1,

不是每一款Paper Mask都可以做到這效果,

 因為市面上很多Mask都只做到很多水份,

 但滿足不了水油平衡這點, 脫皮的肌膚你只給它水是沒有用的,

要做到水和潤。

所以優質的Paper Mask, 每塊價格由$50至好幾百都有


注意2

有些Mask敷完, 在化妝過程才發現會起膠擦粒, 都吾知好嬲定好笑!


Experience

有一年的聖誕節, 皮膚嚴重脫皮, 而且塗什麼都不吸收,

但佳節在即, 沒理由不化妝去約會,

好在家中總有FanclMask 坐鎮,

我連續兩天都先有蜂王漿精華煥膚軟膜,

去除舊角質,

再敷上鎖水補濕精華面膜,

為肌膚做好水潤,

在上妝前我又敷多一次鎖水補濕精華面膜, 結果我塗粉底也不怕脫皮!



要注意的是, 脫皮不可亂用去角質產品,

除非產品例明肌膚脫皮都可使用。


Fancl mask來說,因為功效與價格來說都算合理的,一塊Paper mask $50,  
但長期用來做妝前打底, 不太化算, 所以有方案二



方案二

水洗式Cream Mask 十分鐘

再加上

化妝水敷臉 三分鐘

便可打造出水潤亮澤質感!


注意,

要選擇品質好的Cream Mask,

其實Cream Mask一般比Paper Mask抵用,

一大支,足夠用上半年以上,

而且這面膜能夠完整的包覆住整張臉, 防止水分從面膜表面蒸發。


Experience

秋天, 我還是喜歡以簡單的妝容外出,

Origins Drink Up mask 只需十分鐘

(改善脫皮情況, 讓肌膚水潤)

+

化妝水敷臉, 三分鐘

+

Sofina 日霜

+

用粉底液遮黑眼圈

+

掃上胭脂+碎粉




以下相片就是做了以上步驟, IPhone前鏡頭拍的(沒有用美肌Apps)















 


Reference


Fancl official website

http://www.fancl-hk.com/. Retrieved on November 2, 2014


Origins Official website.

http://www.origins.hk/ . Retrieved on November 2, 2014